旅游管理

【来源:招生就业处 | 发布日期:2022-01-21 】

职业面向:面向旅游企业的导游、旅游团队领队、旅行社计调、旅游咨询员、公共场所游览服务员、旅游策划、研学旅行指导师、旅游营销、旅游运营管理、茶艺师、咖啡师、侍酒师等岗位群。

培养目标定位:本专业培养具有社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和接待服务、项目策划、产品设计、数字营销等知识及相关法律法规,具备“政治素质、人文情怀、职业道德、工匠精神”,具备服务质量管理、客户关系管理、部门运营管理等专业能力及较强的就业能力和可持续发展能力,具备良好的服务意识和信息素养,能够从事导游服务、旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销、目的地运营管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求:

1.具有良好的语言和文字表达能力,良好的交流沟通和合作能力;

2.具有旅游服务中常见问题的处理能力,具备应对旅游突发事件的能力;

3.具有旅游接待服务、产品设计、项目策划、数字营销等能力;

4.具有服务质量、客户关系、部门运营等旅游企业管理能力;

5.具有旅游政策法规及行业标准、绿色生产、安全防护等应用能力;

6.具有适应旅游产业数字化发展的基本能力;

7.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训:

专业基础课程:数字营销概论、旅游地理、旅游礼仪、形体训练

专业核心课程:旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游服务质量管理、客户关系管理

实习实训环节:在校内外进行讲解服务、旅游接待、产品策划、数字营销、酒店服务、旅行社模拟运营、葡萄酒侍酒、咖啡、茶艺技能等实训。在旅行社、景区、酒店、旅游电子商务平台、旅游综合体等企业进行岗位实习

职业类证书举例:

国家职业资格证书:导游资格

职业技能等级证书:旅行策划、定制旅行管家服务、研学旅行策划与管理

其他证书:茶艺师、咖啡师、调酒师、插花花艺师

接续专业举例:

接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计

接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理